výživa a podvýživa
Výživa a podvýživa pri ochorení

Výživa na popíjanie - Sipping

Tekutá výživa (sipping alebo výživa na popíjanie) je určená pacientom s funkčným tráviacim traktom, u ktorých sa nedarí úpravou diéty udržať príjem stravy a telesnúhmotnosť. Väčšinou ide o kompletnú a vyváženú tekutú výživu vyvinutú pre pacientov so zvýšenou potrebou energie a živín. Do kategórie sippingu však patria aj prípravky určené pre špecifické skupiny pacientov, napr. pacienti s dekubitmi, pacienti so zvýšenou potrebou či zníženým príjmom bielkovín, pacienti s cukrovkou a podobne.

 

Výhody sippingu:Enterálna výživa

  • presne definované zloženie,
  • vyvážený pomer živín (bielkoviny, tuky, sacharidy, minerálne látky, vitamíny, stopové prvky),
  • ľahká vstrebateľnosť živín s malými nárokmi na trávenie,
  • možnosť užívania pri problémoch s hryzením a prehĺtaním.

 

Tekutú výživu v podobe sippingu je možné používať na doplnenie stravy, alebo ako úplnú náhradu bežnej stravy. Ako doplnenie alebo náhrada stravy je tekutá výživa podávaná v prípade, že pacient nie je schopný prijímať bežnú stravu v dostatočnom množstve, alebo ak je príjem minimálny napr. pri angíne, horúčke, zápale ústnej dutiny, pred a po operácii. V takých prípadoch sa odporúča príjem 2 fľaštičiek denne aspoň po dobu 14 dní. Zásadou správneho užívania sippingu je vždy popíjanie po malých dúškoch, pretože tak sa živiny ľahšie a lepšie vstrebávajú. Sipping má byť podávaný po jedle alebo medzi jedlami, aby pacient prijímal výživu nad rámec bežnej stravy. K dispozícii je široká ponuka typov a chuťových variant sippingu.